Ein Prädikatswein, früher auch „Qualitätswein mit Prädikat“, ist die höchste Qualitätsstufe bei Weinen. 1 Prädikatswein ist Wein mit geschützter Ursprungsbezeichnung, der einer amtlichen Qualitätsprüfung unterzogen worden ist und die Anforderungen für Qualitätswein. 2 Kabinett: 70 - 82°Oe Leichte, trinkfreudige Weine mit wenig Alkohol aus reifen Trauben. · Spätlese: 76 - 90°Oe · Auslese: 83 - °Oe. 3 Qualitätswein mit Prädikat. Die höchsten Qualitätsanforderungen hinsichtlich der Reife, Harmonie und Eleganz gelten für die Prädikatsweine. Die. 4 Qualitätswein ist die größte Gruppe deutscher Weine. Qualitätsweine müssen zu % aus einem der 13 deutschen Anbaugebiete stammen und die amtliche Qualitätsweinprüfung bestanden haben, die eine sensorische und analytische Kontrolle des Weins beinhaltet. 5 Qualitätswein range from dry to semi-sweet, and the style is often indicated on the label, along with the designation Qualitätswein and the region. Some top-level dry wines are officially Qualitätswein although they would qualify as Prädikatswein. All dry wines produced by members of the VDP association are always declared as Qualitätswein. 6 Qualitätswein mit Prädikat (quality wine with special attributes, abbreviated QmP) must fulfill the following conditions: be produced exclusively from German produce from the legally recognized roster of grapes permitted in Gemany, grown in one Bereich (district) within one of the 13 specified wine-growing regions; the region must be declared. 7 prädikatsweine reihenfolge Qualitätswein range from dry to semi-sweet, and the style is often indicated on the label, along with the designation Qualitätswein and the region. Some top-level dry wines are officially Qualitätswein although they would qualify as Prädikatswein. All dry wines produced by members of the VDP association are See more. 8 Der Verband Deutscher Prädikats- und Qualitätsweingüter e. V. (VDP) ist eine Vereinigung von rund deutschen Weinerzeugern, deren Mitglieder ihre Weine nach strengeren Vorgaben erzeugen als sie das deutsche Weingesetz vorsieht. Die Mitglieder verpflichten sich, regelmäßige Betriebskontrollen zuzulassen. 9 VDP (Verband Deutscher Prädikats- und Qualitätsweinguter) The VDP (The Association of German Quality and Prädikat Wine Estates) is an association of about top German wineries. Membership is voluntary, but requires adherence to strict standards well above those required by German wine law. unterschied qualitätswein und prädikatswein 10 Kabinett: feine, leichte Weine aus reifen Trauben mit geringem Alkoholgehalt · Spätlese: reife, elegante Weine mit feiner Frucht, die etwas später. 11